Superuser (user) bei MySQL-Auth erstellen

[Ubbo]

Hallo,
kann ich irgendwie bei ProFTPd einen User erstellen, der alle anderen Dateien bearbeiten darf?

Also ich benutze Pro-FTPd 1.3.0rc2 mit MySQL-Module.
Die User sind immer nach dem Schame angelegt (homdir).
/ordner/username

Jetzt möchte ich einen 'Superuser' (root) erstellen, der als Homedir folgendes hat:
/ordner/

Dieser User soll jetzt alle Dateien verwalten können. Da ihm aber diese Dateien ja nicht gehören (jeder User hat eine andere UID), müsster dieser eine Art 'root-Recht' für den Ordner besitzt.

Ich habe mal einen User mit UID:0 und GID:0 erstellt, aber diesem wird der Zugriff verwehrt wenn er z.B. eine Datei löschen möchte.

MFG